本届菜博会主展区总面积45万平方米，包括10个展馆、日光温室高产栽培区、蔬菜博物馆、休闲农场及室外展区。展会以蔬菜、种子及相关产业的最新科技成果、前沿实用技术、名优稀特品种以及蔬菜文化为主要展示内容，展示2600多个蔬莱品种，其中新品种600多个，先进种植模式80多种，前沿技术100多项。
单株累计结果3000公斤的番茄树。人民网 乔姝摄
游客在“巨人南瓜”前驻足拍照。人民网 乔姝摄
展会采取实地种植与展位展示、蔬菜园艺与文化艺术、经贸洽谈与观光旅游相结合的模式，全面汇集、展示、交流、推广国内外蔬菜产业及其相关领域的新技术、新品种、新成果和新理念，创新提升“寿光模式”，将“寿光制造”与全球优质蔬菜、种子种苗、现代农机产业对接。
第二十五届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会展区外景。李炳泉摄
坚持馆展与地展并举、线上与线下结合的模式，本届菜博会同步举办寿光发展大会、设施蔬菜园区发展大会、蔬菜种业春季博览会、“寿光好品”企业展等系列活动，形成以菜博会为龙头，多产业展会并举的办会格局。
在蔬菜种业春季博览会上，来自国内外421家科研和种业企业蔬菜品种4392个，经组织专家评审，推选出7个“寿蔬种业”杯金种子奖和14个专家推荐品种，进行现场发布和推广。展会期间，举办品种品鉴、品牌推广、经贸合作等一系列丰富多彩的配套活动，进一步提高参展商的参与度，使其切身感受“小种子”带来的“大变化”。
本次展会还联合寿光与各地合作共建的部分农业园区进行连线互动、同步开展，在浙江衢州、新疆昆玉、重庆开州、湖北黄冈、山西大同五地一并开幕。
自2000年至今，菜博会已连续成功举办了24届。依托潍坊寿光蔬菜全产业链优势，菜博会从一个区域性农业展会发展成为国家aaaaa级农业展会，是国内首个获得国际展览业协会（ufi）蔬菜科技展会领域会员与展会双认证的单位。24年来，累计3000多万人次到会参观，为推动我国蔬菜产业现代化注入强劲动能。
