黄淮网（王可）自古就有南卤北酱的说法。整几瓶啤酒，点几盘熏酱，熏鸡，熏猪蹄、酱大骨棒，可都是最爱吃的下酒菜之一。现烀现切的熏酱，吃一口会上瘾的感觉，每一道都是匠心满满的独家美味。用真正的好味道撑起一家“老店”，吃一次就让人难以忘怀，这就是吕老太熏酱煎品店。
吕老太全国首家“一熏两吃”熏酱煎品店开业——乃熏酱产品在新时代潮流的新定位。
吕建民是吕老太百年熏酱制品第三代传承人，一直秉承“良心制作、信誉唯一”理念，吕老太熏酱依靠独特的秘方，新鲜的食材，熟悉的味道、传统的工艺，将这一沈城一绝品牌发扬光大，发展到全国300多家连锁店。
吕老太熏酱制品”曾获辽宁电视台推荐：“百姓放心食品”，是国家非物质文化遗产传习基地。2017年获得沈阳旅游协会、沈阳烹饪协会主办的“盛京味道”“沈阳好贺儿”和中国消费者协会“3.15”百姓放心(准入)食品美誉，并被评为沈阳名优特产。
未来吕老太餐饮企业的目标是实现经营最大化，社会效益及职工利益同步化，满足消费者的时代需求，争做百年熏酱民族品牌。
